Serena NV Pinot Noir

Criamos uma reserva, em foudre, inicialmente com vinhos das safras 2020 e 2021, do qual vamos engarrafando anualmente uma fração. A safra entrante completa o tanque, e assim por diante, perpetuamente. Serena NV (non vintage) soleira perpétua dos Serena safrados. É muito complexo e ao mesmo tempo mais “pronto” que os vintage safrados.

Localidade do vinhedo: Nova Pádua
Região do vinhedo: Travessão Mützel em Nova Pádua
Altitude: 750m
Uvas: Pinot Noir
Teor Alcoólico: 13%
Safra: 2023