Vinhedo Serena
Vinhedo Serena

Vinhedo Serena, campanha em Magnum

10 de junho de 2019

Queridos amigos.

No vinhedo folhas agora se desprendem. É o gatilho para proceder a poda de limpeza. Focamos na eliminação dos brotos basais, que surgiram a partir dos porta-enxertos, após o granizo de novembro. Uma defesa das plantas para sobreviver, uma vez que não havia sobrado nenhuma folha de Pinot Noir. O que  nos motivou a replantar agora as vinhas faltantes, dentro dos blocos, via “provignage” (método ancestral, pre philoxera, de propagação)  enterrando os brotos enraizados nos espaços faltantes. Um procedimento bem demorado, porem é o que temos a fazer de agora até o final do inverno.

Os tintos barricados, nesta safra 2019, apresentam-se  muito leves. Com boa acidez  (68 e 76 meq/L) e moderado teor alcoólico (entre 11,5% e 12,5%). São Paulino, lembrando o estilo de 2017, com mais frutado. Serra do Herval, delicado, Jura na veia.

Salarina foi trasfegado para uma barrica nova, clareando agora, na reta final para  engarrafamento, entre os dias 20 e 22 de junho.

Traminer já disponível a venda, preço de lançamento R$175,00. Caixas podem ser formatadas mistas com São Paulino 2018 e Serena 2018.

Adicionalmente, engarrafamos uma barrica inteira de Serena 2018 em formato magnum (1,5L). Estamos ofertando o saldo a venda com uma redução substancial de preço, R$450,00

Por gentileza nos informe seu interesse em comprar, retornando este e-mail ou pelo whatsapp (51) 991122346

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