Vinhedo Serena
Vinhedo Serena

Vinhedo SERENA, boas notícias no campo

9 de julho de 2019

Queridos amigos.

Finalmente o frio se apresentou, intenso e constante, justo com o início da estação invernal.

Porque é tão importante o frio, no repouso da videira? Por que ele aumenta ambas, a taxa de brotação e a fertilidade das gemas intermediárias e basais. Menos de 600 horas de frio, abaixo de 10 graus centígrados, é limitante para as viníferas. Podendo levar a redução de 50% na taxa de brotação e na fertilidade.

A outra boa notícia: A certificação Demeter.

Apesar de sermos pioneiros no Brasil em agricultura biodinâmica aplicada a vitivinicultura, desde o início em 2001, nunca pudemos aceder a certificação por nos ser extremamente onerosa. Agora mudou. Fruto de trabalho conjunto em parceria com Fundo Vitis, Ibravin e ABD.

Para acessarmos o mercado externo, é sim um diferencial importante.

Vinhos: Quem nos acompanha sabe das dificuldades e dos sucessos. Exemplo de sucesso o resultado engarrafado da safra 2018.

Temos uma demanda constante das safras anteriores da Serena, as quais estão todas esgotadas. Entrementes, reservamos uma quantidade suficiente da safra 2018, para a travessia até 2020. Insistimos em enfatizar tratar-se da safra mais exuberante obtida até então na Serena, e uma síntese das clássicas 2011/2012/2013.

Caixas mistas podem ser formatadas com Traminer, Salarina e São Paulino.

Por gentileza nos informe seu interesse em adquirir retornando este e-mail ou pelo whatsapp (51) 991122346

Muito agradecidos.

Mauricio e Christina Ribeiro

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